什么是松露魔术?

通常,松露是地下(生活在地下的某种)物种的果实。 真菌 在真菌生命周期的某个阶段。 魔术松露,特别是菌核 裸盖菇碱 含有蘑菇,但本身并不是蘑菇,它们是紧密的菌丝体,是整个真菌的储备。 

它们的学名是菌核(复核)。 尽管有一些错误的信息,但魔术松露实际上包含了鹦鹉螺菌,就像其地上的蘑菇兄弟姐妹一样。 通常,菌菇会在果味蘑菇的生长条件不是最理想的情况下形成,而菌会以松露的形式智能地建立水和食物储藏室,这种菌可以在地下蓬勃发展,直到环境变得更好为止。 

在200多种 裸盖菇科蘑菇 实际上只有少数几个选择,例如Psilocybe Tampanensis,墨西哥或亚特兰蒂斯,可以形成自己的松露。